獨特雲南道地口味,微酸口感辣度十足 傳承五十年手藝的好滋味 運用鎮江醋與朝天椒的搭配,微酸的口感引發味蕾更增添食慾 讓您可用於涼拌海鮮、雞肉、蔬菜、麵食等⋯⋯ 純手工無任何添加
✔️堅持傳承好味道,保留五十年手藝的傳統做法,口味獨特的雲南辣椒醬 ✔️嚴選台灣在地食材朝天椒、蒜頭 ✔️特製的中藥花椒及胡椒佐黑豆豉與辣椒拌炒,加上蒜頭提香 ✔️手工小火慢炒,悶出濃郁香氣 ✔️歡迎來品嚐我們的與眾不同的「麻」、「辣」、「香」,口感豐富有層次
✔️2022年榮獲 iTQi國際風味評鑑1星獎 ✔️不吃辣都會愛上它 ✔️堅持傳承好味道,保留五十年手藝的傳統做法,口味獨特的雲南辣椒醬 ✔️嚴選台灣在地食材朝天椒、蒜頭 ✔️特製的中藥花椒及胡椒佐黑豆豉與辣椒拌炒,加上蒜頭提香 ✔️手工小火慢炒,悶出濃郁香氣 ✔️歡迎來品嚐我們的與眾不同的「麻」、「辣」、「香」,口感豐富有層次
✔️2023年,榮獲iTQi國際風味評鑑1星獎 ✔️純素風味的椒麻辣度引發食慾 ✔️堅持傳承好味道,保留五十年手藝的傳統做法,口味獨特的雲南辣椒醬 ✔️嚴選台灣在地食材朝天椒、蒜頭 ✔️特製的中藥花椒及胡椒佐黑豆豉與辣椒拌炒 ✔️手工小火慢炒,悶出濃郁香氣 ✔️歡迎來品嚐我們的與眾不同的「麻」、「辣」、「香」,口感豐富有層次 ✔️簡單加一匙,馬上為料理大加分,是素食朋友的好良伴喔!
當焙火海鹽撞上爆米花,是來自日曬鹽場和茶園滋味。職人焙茶的工藝,帶上茶園的盎然綠意:配上充滿礦物的鹽味,是豔陽下的海水餽贈。鹹甜的層次堆疊,飄然的烘焙茶香,是回歸自然的味道。
當瑪卡花椒粉上爆米花,飽滿的戰鬥力被狂野的加點,深藏不露的活力添加,香麻不辣的口感,是大大小小都能嘴上一口的難忘滋味,熱情的大紅袍花椒,包裹著默默付出的體貼。
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